뭄바이를 방문한다면 뭄바이 길거리 음식을 놓치지 마세요

뭄바이 음식은 뭔가 특별해요. 뭄바이 길거리 음식에서도 특별한 맛을 발견할 수 있습니다. 뭄바이에는 경계가 없습니다! 도시는 잠들지 않으면 먹는 것도 멈추지 않습니다. 붐비는 거리에서 서로 밀치며 뭄바이커들은 길거리 음식을 맛보는 것을 좋아합니다. 키마 고탈라(Kheema Ghotala)를 맛보는 것부터 뜨거운 파프다 잘레비(Fafda jalebi)를 맛보는 것, 차이(Chai)와 함께 보통 번 마스카(Bun Maska)를 즐기는 것까지 그들은 분주한 도시의 구석구석에서 이용할 수 있는 뭄바이의 모든 요리와 레스토랑을 즐깁니다 메이드카페.

이번 주말에 나는 길거리 음식에 대한 갈망을 포기하기로 결정했습니다.

나의 하루는 Borivali의 Sai Baba Nagar에 있는 Sriram Farsan에서 Papaya Chatni와 함께 뜨거운 Fafda Jalebi를 마시며 시작되었습니다.

우리가 선호하는 마라티 미살 파브(매콤한 렌즈콩 동물원에 매콤한 카레를 곁들여 도시에서 가장 좋아하는 빵인 파브와 함께 먹음)를 건너뛰고 다다르의 마마 케인에서 우리는 Bun Maska와 Chai Kick을 선택했습니다. Churchgate 역 밖에 있는 노점상에서는 달콤한 과일 빵에 버터 조각을 묻혀 클래식 빵 마스카를 만듭니다.

Fafda Jalebi와 Bun Maska를 마친 후 우리는 Colaba’s Cafe Mondegaar에서 Kheema Ghotala를 배불리 먹으며 아침 식사를 마무리하기로 결정했습니다. 풍성한 이란식 아침 식사인 키마 고탈라(Kheema Ghotala)는 입맛을 자극하는 적절한 비율의 향신료와 함께 입안에서 녹습니다.

이번 주말에는 뭄바이에서 외식할 수 있는 최고의 기회를 찾을 수 있습니다. 몰트앤페퍼(Malt and Pepper)의 디너 스페셜. 몰트앤페퍼(Malt and Pepper)의 디너 스페셜. 맛있는 카레, 쌀, 야채 중에서 선택하세요.

마늘 빵과 함께 제공되는 구운 야채, 쌀과 함께 데리야끼 소스에 튀긴 야채 볶음 허브 라이스와 바비큐 소스에 호박 튀김, 훈제 생강 쌀과 함께 홀리 바질을 곁들인 태국 치킨 볶음, 쌀과 함께 제공되는 남부 양념 치킨, 밥과 함께 제공되는 말레이