이 5가지 인도 과자로 축하를 완벽하게 마무리하세요

광고 인도에 가본 적이 있다면, 기름, 우유, 버터 및 기타 여러 가지 정통 재료로 만든 정통 과자를 알고 경험했을 것입니다. 말할 것도 없이, 과자의 본질 없이는 어떤 축하, 축제 또는 신에 대한 예배도 불완전하다고 여겨지지 않는 것은 그 순수함 때문입니다. 세계의 다른 사람들에게 디저트인 인도 과자는 개인의 정신에 많은 열정을 더하는 축제의 중요한 하이라이트입니다. 이 나라의 풍부한 요리에 익숙하고 달콤한 음식 문화를 좋아하는 모든 사람이라면 이 목록을 꼭 읽어야 합니다. 이 목록은 전국의 사람들이 모든 즐거운 행사와 축제에서 음식 정신에 약간의 풍미를 더하기 위해 먹는 달콤한 별미에 대한 것입니다 떡샾.

카주 카틀리

다이아몬드 모양으로 만들어진 카주 카틀리는 모든 과자의 왕입니다. 카주 또는 캐슈넛이 주요 재료로, 여기서 이름이 유래되었습니다. 이 맛있는 카틀리스 또는 바르피스를 구성하는 다른 재료로는 기, 설탕, 사프란, 피스타치오와 같은 여러 가지 말린 과일이 있습니다. 대부분의 경우 손님에게 인기 있는 선물 중 하나이며, 집에서 준비하기 쉽고, 근처 과자점에서 구입하거나 온라인 매장에서 주문하는 것이 더 쉽습니다.

마이소르 파크

원래 마이소르 궁전의 달콤한 요리로, 순수한 기, 병아리콩 가루, 카다멈과 넉넉한 양의 설탕을 풍부하게 섞어 만든 진미입니다. 매우 맛있는 단 음식으로, 일반적으로 남인도 디저트이며 안팎이 부드러워 입 안에서 부드러운 느낌을 줍니다.

베산 라두

축제 기간 동안 미식가들을 그 어느 때보다 행복하게 만드는 것은 무엇일까요? 베산 카 라두 또는 간단히 베산 라두입니다! 베산은 그램 가루를 의미하며, 달콤한 것의 핵심 재료이며, 신성한 향이나 견과류 향이 날 때까지 순수한 기름에 웅장하게 구워집니다. 구형 라두를 만들기 위해 나중에 베산 믹스에 첨가하는 다른 재료는 설탕과 캐슈입니다. 두세 단계만 거치면 준비하기 쉬울 뿐만 아니라 영양소가 가득 차 있어 건강에도 좋습니다.

잘레비스

빠르고 즉석으로 만들 수 있는 달콤한 요리로, 모든 축제를 특별하게 만들어 줄 훌륭한 짭짤한 음식입니다. 겉과 속이 바삭바삭하고 육즙이 가득한 이 요리는 모든 축하 행사를 구성하는 가장 인기 있는 요리입니다. 다용도 밀가루, 걸쭉한 두부나 요거트, 설탕과 사프란, 마지막으로 순수한 기로 만들어집니다. 때로는 카다멈을 넣어 잘레비에 약간의 향기로운 에센스를 더하기도 합니다.