빠르고 매우 쉬운 저녁 식사 레시피
저녁 식사 준비는 모든 주부에게 가장 피곤한 일이며, 특히 어머니가 매일 새로운 것을 요구하기 때문입니다. 여성들은 아무것도 생각해 내지 못하고 지루해지는 똑같은 오래된 요리법을 만들게 됩니다. 저는 꼭 시도해 볼 만한 몇 가지 간단한 저녁 식사 요리법을 가지고 있습니다. 저는 모든 여성들이 부엌에서 오랜 시간 일할 필요가 없기 때문에 저녁 식사를 준비하는 동안 상당히 안도할 것이라고 확신합니다. 이 간단한 저녁 식사 요리법은 모든 부엌에서 쉽게 구할 수 있는 아주 적은 재료로 만들어집니다. 이 간단한 저녁 식사 요리법을 시도해 보고 가족을 행복하게 하세요. 여기 몇 가지 간단한 저녁 식사 요리법이 있습니다. 꼭 시도해 보세요 서울메이드카페.
새우, 리크, 시금치 파스타
재료:
¼파운드 게멜리, 푸실리 또는 기타 짧은 파스타
무염 버터 2큰술
부추 2개(흰 부분과 연한 녹색 부분만) 세로로 반으로 자른 다음 가로로 반으로 자릅니다.
코셔 소금과 검은 후추
껍질을 벗기고 정맥을 제거한 중간 크기의 새우 1파운드(생)
레몬 1개 잘게 갈은 향
¾컵 진한 크림
어린 시금치 12컵
방법:
패키지에 적힌 지침에 따라 파스타를 삶고, 물기를 빼고 다시 냄비에 넣습니다.
이때, 큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 가열합니다.
부추와 소금 ½ 작은술, 후추 ¼ 작은술을 넣고 가끔 저어가며 부추가 부드러워질 때까지 3~5분간 볶습니다.
새우와 레몬 제스트를 넣고 자주 저어가며 새우 전체가 불투명해질 때까지 4~5분 더 조리합니다.
냄비에 있는 파스타에 크림과 소금 ½ 티스푼을 넣고 중불로 끓이며 약간 걸쭉해질 때까지 1~2분간 저어줍니다.
새우 혼합물과 시금치를 넣고 잘 섞습니다.
토마토와 올리브를 곁들인 새우
재료:
1⅓컵 박스 쿠스쿠스
올리브 오일 1큰술
작은 양파 1개, 다진 것
1 28온스 캔 다진 토마토, 물기를 뺀 것
씨 없는 녹색 올리브 ¾컵
½ 컵 드라이 화이트 와인
코셔 소금과 후추
1파운드 중간 크기 새우, 껍질을 벗기고 정맥 제거
방법:
쿠스쿠스를 포장지에 적힌 지침에 따라 조리하세요.
그 사이, 큰 냄비에 기름을 넣고 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 가끔 저어주면서 4분간 조리합니다.
토마토, 올리브, 와인, 소금 ½티스푼, 후추 ¼티스푼을 넣습니다. 가끔 저어가며 약간 걸쭉해질 때까지 4~6분간 끓입니다.