레몬 포도씨 오일로 요리에 신선함을 더해보세요

레몬 포도씨 오일, 깨끗하고 상쾌하며 발연점이 높고 상큼한 레몬 향이 나는 특이한 조합으로 모든 요리사의 꿈을 실현시켜 줍니다! 이 크게 결합된 오일에는 여러 가지 놀라운 용도가 있습니다. 또한 이 오일은 모두 천연이며, 트랜스지방이 없고, 글루텐이 없고, GMO가 없으며, 땅콩이 없고, 나무 견과류가 없고, 해산물/생선이 없는 식물에서 만들어집니다. 그런데 이 오일이 어떻게 만들어지는지 궁금한 적이 있나요? 여기서 알아봅시 :대구 노원동 맛집

먼저, 포도를 압착하여 즙을 축적합니다. 그런 다음 와인으로 전환되고 포도의 줄기, 과육, 껍질 및 씨앗을 포함하는 남은 찌꺼기를 찌꺼기라고 합니다. 그런 다음 찌꺼기를 건조시키고 작은 포도씨가 그 구멍을 통과할 수 있을 만큼 충분히 큰 구멍이 있는 금속 체를 사용하여 손으로 체질합니다. 이제 기름이 어디에 있는지, 씨앗에서 기름을 추출하는 방법이 궁금할 것입니다. 이 씨앗은 매우 단단하지만 각 작은 씨앗에는 아주 작은 기름이 들어 있습니다. 이 씨앗은 먼저 주철 주전자에서 손으로 구운 다음 귀중한 기름이 쏟아지는 착유기 프레스에 넣은 다음 가볍게 여과하고 병에 담습니다! 그리고 전체 과정에서 가장 좋은 점은 화학 물질을 전혀 사용하지 않는다는 것입니다.

오늘날 많은 사람들이 포도씨유를 구입하지만 어떻게 해야 할지, 어떻게 사용해야 할지 모릅니다! 그러므로 결국 그렇게 귀중한 제품을 낭비하게 됩니다! 따라서 아래에는 레몬 포도씨 오일을 요리 시 최선의 방법으로 사용하는 방법에 대한 몇 가지 팁이 있습니다.

볶음 – 이 오일은 가볍고 깨끗하며 신선한 맛을 가지고 있어 음식의 기포와 신선함을 빛나게 합니다. 발연점이 420°F로 매우 높은 이 놀라운 오일은 지글지글 뜨거운 냄비에 딱 맞습니다.

튀김 – 이 기름의 맛은 순하고 때로는 사람들이 맛이 없다고 생각할 수도 있습니다. 또한 높은 열을 견딜 수 있는 능력이 있으며 이러한 모든 특성으로 인해 생선 튀김, 프라이드치킨, 튀김은 물론 튀김 요리에도 훌륭한 기름이 됩니다. 깊은 프라이팬에 피클을 넣습니다.

소테 – 연한 색상과 부드러운 맛으로 인해 음식 재료의 색상과 맛이 전체 요리 과정의 하이라이트가 될 수 있습니다.

고기 굽기 – 이미 언급했듯이 발연점